पछिल्ला केही वर्षहरूमा, काजू दूधको लोकप्रियता उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ । काजूको दूध पिउनुका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् । यो दूधले धेरै रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ । काजूको दूध एक क्रीमयुक्त र पौष्टिक दूध हो ।

यस दुधलाई क्रीमयुक्त बनाउन भिजेको काजूलाई पानीमा मिसाइन्छ । काजूको दूधमा आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न सक्छ । यदि तपाईंले अहिलेसम्म यो स्वादिष्ट दूधको स्वाद चाख्नुभएको छैन भने, तपाईंले यसलाई आजैबाट पिउन सुरु गर्नुहोस् । किनभने यसका धेरै फाइदा छन् ।

काजूको दूध पिउनुका फाइदाहरु

१) मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ – काजूको दूधमा संतृप्त फ्याट कम र असंतृप्त फ्याट बढी हुन्छ । यही कारणले गर्दा काजूको दूधले मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ ।

यसले एलडिएल वा खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन मद्दत गर्छ, जसले हृदय रोगको जोखिम बढाउँछ । काजूमा तामा र भिटामिन ई प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । यी दुबै रक्तनलीहरूको कामका लागि राम्रो हुन्छ ।

२) तौल घटाउन मद्दत गर्दछ – काजूको दूधमा भिटामिन बी प्रशस्त हुन्छ, जुन कार्बोहाइड्रेट चयापचयको लागि आवश्यक छ । यसले वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्छ ।

३) आँखाका लागि राम्रो – काजूको दूध, ल्युटिन र जेक्सान्थिन जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरूले भरिपूर्ण, आँखामा फ्रि रेडिकलहरूले हुने सेलुलर क्षतिलाई रोक्न मद्दत गर्दछ । काजूको दुधको सेवनले मेकुलर डिजेनेरेशनको जोखिम कम गर्छ, जसले आँखालाई हानि पुर्याउँछ ।

४) प्रतिरक्षा प्रणालीको लागि राम्रो – काजूको दूधमा जिंक हुन्छ, जसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ । एकै समयमा, यसको उच्च एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले शरीरमा सूजन कम गर्न पनि मद्दत गर्दछ ।

५) हड्डीका लागि फाइदाजनक – केही अध्ययनहरूले पत्ता लगाएको छ कि काजूको दूधले पोटासियम, क्याल्सियम र म्याग्नेसियमको उपस्थितिको कारणले हड्डीलाई सुरक्षा प्रदान गर्दछ । यसमा भिटामिन के पनि हुन्छ, जुन हड्डी निर्माण गर्ने उत्कृष्ट तत्व हो ।