गर्मी मौसममा पहाडका वन पाखा जताततै काफल पाकेको हुन्छ । अहिले नेपालका अधिकांश वनहरूमा काफल पाकेको छ । यो एउटा प्राकृतिक फल हो । यसको स्वाद निकै नै मिठो र स्वादिष्ट हुन्छ ।

यसलाई त्यसै वा साँधेर कुटेर पनि खान सकिन्छ । यो बालकदेखि वृद्धा युवा हरेकले मन पराउने फल पनि हो । चिकित्सकहरुका अनुसार काफल एउटा फलमात्र होइन । काफललाई विभिन्न रोगको औषधिको रूपमा पनि प्रयोग गरेको पाइन्छ ।

काफलमा प्रोटिन, फाइबर, जैविक पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट लगायतका पौष्टिक तत्व पाइन्छ । काफलको बोक्रामा एन्टीसेप्टिक गुण पाइन्छ भने यो कफ र ज्वरो नियन्त्रणका लागि पनि लाभदायक मानिन्छ ।

काफलका फाइदाहरू

• काफलको सेवनले टाउको दुखाई कम हुन्छ ।
• काफलको काँडा बनाएर त्यसमा चिनी वा मिस्री मिसाइ पिउनाले खोकी, दम, हृदयरोग लगायतका समस्याबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ ।
• काफलको सेवनले स्वर राम्ररी खुलाउँछ ।
• काफलले आँखाको ज्योति बढाउने काम गर्छ ।
• काफलको सेवनले अपच र अरुचि हुने समस्याबाट पनि छुटकारा पाउन सकिन्छ ।
• पखाला लागेको बेला काफलको सेवन लाभदायक मानिन्छ ।
• सामान्यतया काफलको बोक्रालाई पिसेर धुलो बनाउने र त्यस धुलोलाई मञ्जनका रुपमा ब्रस गरे दाँतको दुख्ने समस्या काम हुन्छ । साथै दाँत पनि सफा हुन्छ ।
• काफल सेवनले गर्मीमा शीतलता प्रदान गर्छ ।
• काफलको बोक्रालाई तिलको तेलमा पकाएर दुई थोपा कानमा हाल्दा कान पाक्ने र कम सुन्ने समस्याबाट राहत पाउन सकिन्छ ।
• महिनावारीमा गडबडी भएका बेला पनि काफलको सेवन फाइदाजनक छ ।
• शरीरका कुनै बाहिरी अंगमा घाउ भएमा वा चोटपटक लागेमा काफलको धुलोको लेप बनाएर लगाउँदा चाँडै लाभ मिल्छ ।
• काफलको सेवनले पिसाबसम्बन्धी समस्या कम हुन्छ ।
• काफलको सेवनले मृगौलाको समस्या कम हुन्छ ।